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Mercredi 23 Novembre 2011
Saint-Nectaire fermier
(Puy-de-Dôme) Saint-Nectaire fermier  - PRODUITS LAITIER FERMIER - Notre ferme de Laval se situe dans la zone d'appellation "Saint-Nectaire" qui est une des plus petites zones AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de France. La fabrication de notre Saint-Nectaire fermier est un travail d'équipe. Nous vendons notre Saint-Nectaire fermier tous les jours de 7h à 20h directement sur notre exploitation. En nous rendant visite, vous pourrez décou...
bleu et fourme
(Puy-de-Dôme) bleu et fourme  - PRODUITS LAITIER FERMIER Ferme des Croix de Chazelles - Nous sommes une ferme familiale. Nous perpétuons la tradition fromagère (bleu et fourme) depuis le XIXème siècle, sur 4 générations. Si vous avez l'occasion de venir dans notre belle région, je vous conseille de faire un petit détour par notre village pour une dégustation fromagère. Et si vous passez aux mois de juillet-août, un vendredi aux alentours de ...
petits Saint-Nectaires fermier AOC
(Saint-Donat, Puy-de-Dôme) petits Saint-Nectaires fermier AOC  - PRODUITS LAITIER FERMIER Ferme La Tarentaine - Notre ferme est située à Saint Donat, en plein coeur de la zone AOC Saint-Nectaire. ( Appellation d'Origine Contrôlée). Entre la traite du matin, la traite du soir, le soin des animaux, la récolte du fourrage, les travaux extérieurs et la fabrication du Saint-Nectaire fermier, nos journées sont bien remplies. Mais nous trouvons toujours le temps de recevoir des vis...
Charcuterie fermière d'Auvergne
(Mazaye, Puy-de-Dôme) Charcuterie fermière d'Auvergne  - PRODUITS FERMIERS TRANSFORMÉS La Ferme Guy - Nous sommes installés depuis 1985 et nous connaissons bien le métier de paysan, un terme que toute la famille revendique. Nous sommes attaché à notre terroir, à notre pays et nous avons une véritable fonction sur notre territoire. Le terme "paysan" est pour nous un beau qualificatif de notre métier. Lors de votre passage en Auvergne, vous pouvez venir nous rencontrer ...
Foie gras, canards gras ....
(Chappes, Puy-de-Dôme) Foie gras, canards gras ....  - PRODUITS FERMIERS TRANSFORMÉS Les canards du Domaine de Limagne - Dans l'atelier de Jean François Panem, Je serais heureux de vous recevoir dans mon magasin situé dans mon atelier à Chappes, un petit village du Puy de Dôme à quelques minutes de Clermont-Ferrand. Vous pourrez titiller vos papilles en regardant toutes mes spécialités de canards gras. **Nos produits**: - *Produits crus* - *Produits élaborés frai...
confitures, des biscuits, du vinaigre, du sirop
(Chilhac, Haute-Loire) confitures, des biscuits, du vinaigre, du sirop  - PRODUITS FERMIERS TRANSFORMÉS Délices fleuris de Marie-Morgane - Aux Délices fleuris de Marie Morgane, nous réalisons des confitures, des biscuits, du vinaigre, du sirop avec des filaments de safran, à Chilhac qui est situé au milieu des volcans d'Auvergne en Haute-Loire. **Contact :** 04 71 74 64 27 **Adresse et Itinéraire :** *[Délices Fleuris de Marie Morgane - Florence BRIHAT - rue de la Fontaine - 43380 Chilhac...
Borde, le champignon sylvestre par excellence..
(Saugues, Haute-Loire) Borde, le champignon sylvestre par excellence..  - Champignons Borde, le champignon sylvestre par excellence... - Entre Lozère et Haute-Loire, le Gévaudan va chercher à plus de mille mètres d’altitude son rang de haute terre à champignons. Au creux de ce pays de forêts et de landes, couverts d’herbes folles, de fleurs, de genêts, de pins et de bruyère, le champignon est naturellement chez lui. Invité à toutes les tables, il est l’un des éléments maje...
Foie gras et toutes spécialités de canards et oies
(Lorlanges, Haute-Loire) Foie gras et toutes spécialités de canards et oies  - MOUTON, AGNEAU, CHÈVRE .... FERMIER La Ferme SABATIER - Eleveur, gaveur et transformateur à la ferme. Foie gras et toutes spécialités de canards et oies. *** Production de confitures aux fruits du jardin et cueillettes sauvages. *** Agneaux découpés en caissettes et pigeonneaux. *** Accueil camping-cars à la ferme (capacité 4 à 5) **Contact :** 04 71 76 93 32 **Adresse et Itinéraire :** *Anne-Marie SABATIER An...
Foie gras et toutes spécialités de canards et oies
(Lorlanges, Haute-Loire) Foie gras et toutes spécialités de canards et oies  - PRODUITS FERMIERS TRANSFORMÉS La Ferme SABATIER - Eleveur, gaveur et transformateur à la ferme. Foie gras et toutes spécialités de canards et oies. *** Production de confitures aux fruits du jardin et cueillettes sauvages. *** Agneaux découpés en caissettes et pigeonneaux. *** Accueil camping-cars à la ferme (capacité 4 à 5) **Contact :** 04 71 76 93 32 **Adresse et Itinéraire :** *Anne-Marie SABATIER Angela...
Vente sur commande de veau bio, boeuf bio, porc bio
(15110 La Trinitat , Cantal) Vente sur commande de veau bio, boeuf bio, porc bio  - VIANDE DE BOEUF et VEAU BIO VENTE DE VEAU/BOEUF/PORC BIO - Dominique Mormon - BONNEVIDE - Nous vous proposons directement à la ferme de découvrir une viande de veau d’exception au léger goût de noisette, aux qualités gustatives incomparables ! Leur alimentation est entièrement naturelle, avec le lait de leur mère et l’herbe qu’ils grignotent à ses côtés dès leur plus jeune âge. Nous vous proposons aussi de la viand...

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