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| Mardi 07 Juin 2011 |
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Ferme auberge
(Montilly, Allier)
 - AUBERGE, FERME AUBERGE ...
Nous vous proposons a notre ferme auberge **Le P'tit Loquet**:
Le P'tit Loquet grillé, carré de porc aux saveurs de saison, selle d'agneau farcie, cabri à l'ail, terrine de chèvre frais et ses bettraves rouges.
Nous pouvons accueillir 40 pers
**Réservation obligatoire**
**Ouvert :** Sur réservation, du vendredi midi au dimanche midi, jours fériés, et groupes en semaine.
**Con...
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Viande de porc ou de veau fermier en caissette
(Bussières, Puy-de-Dôme)
- VIANDE DE COCHON FERMIER
Nous vous proposons de prendre directement a la ferme nos caissettes de viande sous vide de veau rosé et de cochon (6 ou10kg Caissettes de viande sous vide)
**Contact:** 04 73 52 60 23 ou 06 20 82 52 56
**Adresse**: Puy Fouloux 63330 BUSSIERES
[1]: http://maps.google.fr/maps/ms?ie=UTF8&hl=fr&oe=UTF8&num=200&start=200&msa=0&msid=200236832708613105954.0004957df46...
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Viande de porc ou de veau fermier en caissette
(Bussières, Puy-de-Dôme)
- VIANDE DE COCHON FERMIER
Je vous propose en direct de la ferme de la viande de veau et de porc, dont le goût, la tendreté et le souvenir d'antan feront vibrer vos papilles. La viande se présente en caissettes de 6 ou 10 kg, les morceaux sont emballés individuellement sous vide
**Contact:** 04 73 52 60 23 ou 06 20 82 52 56
**Adresse**: Puy Fouloux 63330 BUSSIERES
[1]: http://maps.google.fr/maps/ms?ie=UTF8&...
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Safran, Petits fruits secs, confit de fleurs, sirop de fleur, les petits fruits oubliés
(Trévol, Allier)
- FRUITS ET LEGUMES BIO
Nous vous proposons notre Safran, Petits fruits secs
Nos produits transformés Plantes séchées : tisanes, aromates, décoctions...
Plants à la saison, confit de fleurs, sirop de fleur, les petits fruits oubliés de l'époque.
**Vente sur les marchés :** Marchés à thème, marchés de Noël.
**Ouvert:** Toute l'année. Mercredi et samedi matin de 9 h à 12 h et sur rendez-vous.
**Contact:** 0...
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Fromages
(Avèze, Puy-de-Dôme)
- PRODUITS LAITIER FERMIER
Découvrez nos fromages fermiers : bleu d'Auvergne AOC, fourme d'Ambert AOC, bleu d'Avèze. Fourme d'Ambert Bleu d'Auvergne
Modalités de visite de la ferme : Démonstration de fabrication en juillet - ooût, les vendredis à 16 h 30 (durée 1 h 30). Inscriptions au 04 73 21 79 78
**Ouvert :** du lundi au samedi de 9 H à 12 H et de 16 H à 19 H.
**Contact:** 04 73 21 19 28
**Adresse:** Chaze...
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Pomme de terre
(Landogne, Puy-de-Dôme)
- FRUITS ET LEGUMES FERMIERS
Vente directe de pommes de terre de consommation et semence (10 variétés). Conditionnement de 10 et 25 kg pour des prix allant de 0,40 à 0,60 €/kg Possibilité de livraison, notamment pour les restaurants et les commerçants.
**Prochaine récolte**: A partir du 15 Aout
Autres lieux de vente : Foire à la pomme de terre de Biollet (2ème samedi d'octobre)
**Ouvert :** tous les jours
**Cont...
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Viande de porc fermier au detail
(Le Breuil-sur-Couze, Puy-de-Dôme)
- VIANDE DE COCHON FERMIER
Nous vous proposons: jambon, saucisson, pâté de campagne, fromage de tête, ventrèche, galantine, pieds en gelée, pâté en croûte, poitrine cuite, saucisses, viande fraîche, saucisses, chipolatas, merguez l'été...
Vous pouvez nous retrouver sur les Marchés : Champeix le vendredi matin, Issoire et Riom le samedi matin. Vente des produits de l'exploitation à Billom le lundi matin. Magasin à Montfer...
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Charcuterie, viande de porc au détail
(Le Breuil-sur-Couze, Puy-de-Dôme)
- PRODUITS FERMIERS TRANSFORMÉS
Nous vous proposons: jambon, saucisson, pâté de campagne, fromage de tête, ventrèche, galantine, pieds en gelée, pâté en croûte, poitrine cuite, saucisses, viande fraîche, saucisses, chipolatas, merguez l'été...
Vous pouvez nous retrouver sur les Marchés : Champeix le vendredi matin, Issoire et Riom le samedi matin. Vente des produits de l'exploitation à Billom le lundi matin. Magasin à Montfer...
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Fromages
(Saulzet-le-Froid, Puy-de-Dôme)
- PRODUITS LAITIER FERMIER
Nous vous proposons nos fromages:
Saint-Nectaire fermier, espinassou, brioche de tomme, beurre, confiture de lait
**Ouvert :** Toute l'année, du lundi au samedi de 11 h à 19 h, le dimanche de 11 h à 13 h et de 17 h 30 à 19 h
**Contact**: 04 73 79 31 32 ou 06 67 44 29 08
**Adresse**: Espinasse 63970 SAULZET LE FROID
[1]: http://maps.google.fr/maps/ms?ie=UTF8&hl=fr&oe=UT...
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Fromages
(Saint-Sauves-d'Auvergne, Puy-de-Dôme)
- PRODUITS LAITIER FERMIER
**Nous proposons directement a la ferme:**
Fourme du Petit Planchat - Tome - confiture de lait. Sur commande : pompe de tomme. Visite de l'exploitation sur réservation. Explication de la fabrication du fromage à travers une exposition de matériel d'autrefois.
Vente par correspondance
**Ouvert :** du mardi au samedi et sur rendez-vous. Du 01/10 au 31/03 : de 16 h 30 à 18 h 30. Du 1/04 au 3...
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